使用熒光顯微鏡來(lái)檢測牛奶的質(zhì)量，在乳品行業(yè)中已不是什么新鮮事兒。特別是在歐美等國家。

在經(jīng)歷"三鹿奶粉事件"，伊利毒牛奶、蒙牛毒牛奶等中國毒牛奶事件后人們對乳品質(zhì)量安全有了新的認識；導致了中國人海外搶購奶粉潮，受此影響香港、德國等國家和地區的超市發(fā)出了乳制品限購令（主要針對中國買(mǎi)客）。有些國人在新浪微博（@明美光電）發(fā)推表示以后不再喝中國牛奶。

所以牛奶質(zhì)量問(wèn)題不得不重視。而顯微鏡在牛奶檢查中是必備的檢測儀器。各種奶制品原材料的檢測中都需要用的顯微鏡?？紤]到成本和檢測時(shí)間問(wèn)題，一個(gè)高度便攜的顯微鏡系統將會(huì )非常方便于奶農或牛奶公司實(shí)施現場(chǎng)檢測。所以國外有公司開(kāi)發(fā)出了基于蘋(píng)果公司的iPhone結合一起的便攜式熒光顯微鏡，其用途是專(zhuān)門(mén)用于生物液體現場(chǎng)分析。該熒光顯微鏡專(zhuān)門(mén)針對乳品質(zhì)量檢測的熒光顯微鏡。

便攜式熒光顯微鏡系統 毒牛奶質(zhì)量檢測專(zhuān)用

該便攜式熒光顯微鏡系統將iPhone的攝像頭（像素尺寸約1.75 μ米）集成敏感的光學(xué)器件，可將微米大小的細胞放大多陪，也可進(jìn)行細胞計數。在拍攝到樣品的顯微圖片后結合安裝在iPhone的圖像處理應用程序對樣品體細胞進(jìn)行分析。該熒光顯微鏡系統也和實(shí)驗室里常用的顯微鏡一樣具有激發(fā)過(guò)濾器，提供狹窄的波長(cháng)范圍和LED激發(fā)光等。

便攜式熒光顯微鏡系統 構造原理

在有了專(zhuān)門(mén)用于牛奶質(zhì)量檢查的便攜式熒光顯微鏡系統后，奶農有望節約生產(chǎn)成本，同時(shí)有利于識別和隔離生產(chǎn)過(guò)程中不符合質(zhì)量標準的乳制品。

該便攜式熒光顯微鏡系統同樣也適用于需要在戶(hù)外進(jìn)行的現場(chǎng)細菌測試，例如醫療，環(huán)境和工業(yè)應用等領(lǐng)域。

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